Tras incendio en un restaurante de la Isla de Angelópolis, clausuran nueve negocios sin licencia; Canirac aclara que ninguno es socio

El Ayuntamiento de Puebla clausuró nueve comercios y un predio habilitado como estacionamiento en la zona de la Isla de Angelópolis, tras un incendio registrado en la madrugada del lunes 2 de noviembre en el restaurante Kokyu Ramen, sobre la avenida Osa Mayor. Se presume que el fuego inició en la cocina por un cortocircuito. No hubo personas lesionadas ni fallecidas; el saldo fue únicamente de daños materiales.

Durante la emergencia, clientes y trabajadores de bares y centros nocturnos cercanos fueron desalojados de forma preventiva. Los cuerpos de emergencia retiraron y enfriaron los cilindros de gas LP del inmueble. Bomberos y personal de Protección Civil municipal y estatal usaron agua a presión, y según uno de los reportes el fuego llegó a estructuras contiguas de la Plaza Isla de Angelópolis. Posteriormente, la Secretaría de Gestión y Desarrollo Urbano municipal realizó inspecciones en el área.

Los sellos de clausura se colocaron la noche del 2 de noviembre en negocios de comida y en puestos de fresas, marquesitas y tacos de carne asada. Según los reportes, los motivos fueron la falta de licencias de funcionamiento vigentes, de permisos de uso de suelo y de programas internos de protección civil, además de omisiones en las medidas de seguridad de las instalaciones eléctricas y de gas LP.

Un día después, el presidente de Canirac Puebla, la cámara que agrupa a los restaurantes, afirmó que ninguna de las nueve unidades clausuradas es un restaurante ni socia de la organización. Describió a los establecimientos como negocios informales que operaban en las entradas de estacionamientos de la zona y que, según la nota, no contaban con permisos ni licencias de funcionamiento del gobierno de la ciudad.

El dirigente precisó que Canirac tiene 900 unidades de negocio socias en la zona metropolitana de Puebla y 2 mil 600 en toda la entidad. Con ello buscó deslindar a los afiliados de la cámara de la clausura.

El Ayuntamiento recomendó a propietarios y arrendatarios actualizar sus licencias de operación y revisar con regularidad las instalaciones eléctricas y de gas LP. Los reportes disponibles no precisan cuándo podrían reabrir los comercios clausurados ni si habrá nuevas inspecciones en otras zonas de la capital.