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Revolución tecnológica agropecuaria en Puebla con los CIITRAS

Con estos proyectos, el gobierno de Puebla sumado a la estrategia de la presidenta de México, Claudia Sheinbaum, abona a la soberanía alimentaria.

Los CIITRAS serán clave en la revolución tecnológica agropecuaria en Puebla, fortaleciendo la economía regional.

Revolución tecnológica agropecuaria es el objetivo de los Centros Integrales de Innovación y Transformación Agroindustrial del Estado (CIITRAS), una estrategia que impulsa el gobierno de Puebla alineado al plan nacional de soberanía alimentaria de la presidenta Claudia Sheinbaum.

Durante su conferencia matutina, el gobernador Alejandro Armenta anunció una inversión inicial de 110 millones de pesos para establecer los primeros centros. Estos estarán ubicados en Huejotzingo, San José Chiapa y la Mixteca Poblana.

En Huejotzingo, el CIITRA se especializará en alimentos deshidratados; en San José Chiapa, en la producción de café; y en la Mixteca, en el envasado de mezcal. De esta forma, se fomenta el desarrollo agropecuario y se detona la economía local.

José Luis García Parra, coordinador de gabinete, explicó que estos centros fomentarán la revolución tecnológica agropecuaria mediante el uso de universidades e institutos tecnológicos. Así, estudiantes podrán involucrarse activamente en la transformación productiva del campo poblano.

Además, los CIITRAS beneficiarán áreas clave como la economía, la educación, la sustentabilidad y la salud. Su enfoque integral permitirá aprovechar los recursos locales y desarrollar productos con valor agregado.

El gobierno estatal tiene contemplado instalar al menos un CIITRA en cada una de las 27 microrregiones del estado. Esto permitirá fortalecer las vocaciones productivas de cada zona y contribuir a la riqueza comunitaria.

Los productos elaborados en los centros serán comercializados en tiendas de conveniencia, escuelas y bajo la marca “5 de Mayo”. Así se garantiza su distribución y posicionamiento en el mercado.

Con esta visión, Puebla se consolida como referente nacional en innovación rural, y la revolución tecnológica agropecuaria se convierte en un motor de transformación para el desarrollo integral del campo.

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