Chef privado y cenas íntimas: las experiencias culinarias de Amaratto
Pop-ups culinarios, cenas a ciegas y degustaciones privadas completan la oferta de la firma de hospitalidad gastronómica.
Además de bodas y eventos corporativos, Amaratto ofrece experiencias culinarias privadas: cenas en locaciones extraordinarias, pop-ups culinarios, cenas a ciegas y propuestas de cocina molecular.
A esa línea se suma el servicio de chef privado, que lleva a un chef ejecutivo al lugar para realizar cenas íntimas y degustaciones privadas.
Estas experiencias forman parte de las cinco líneas de servicio con las que la firma organiza su oferta, junto con el catering de bodas de lujo y los eventos corporativos y de dirección.
La firma también organiza eventos privados exclusivos, como celebraciones de XV años, aniversarios y cumpleaños, con una propuesta culinaria de autor.
En el trato con el anfitrión, Amaratto parte de su estilo editorial y discreto: habla en voz baja, con autoridad culinaria, y narra el origen del ingrediente, el cuidado del protocolo y la perfección del servicio.
En todos los casos la lógica es la misma que en sus banquetes: una estética de intimidad refinada, pensada para celebraciones que no requieren gritar. Todos los servicios de Amaratto se prestan en Puebla.
Su valor de autoridad gastronómica lo resume la propia firma como oficio y sensibilidad, lejos del catering industrial genérico.
